MERCADO
Condições climáticas ocasionaram problemas fitossanitários nas raízes
As cotações da cenoura apresentaram alta no atacado de São Paulo (Ceagesp) na semana passada (de 16 a 20 de fevereiro). No período, a caixa de 20 kg da cenoura 3A sendo negociada à média de R$ 65,00, avanço de 6,60% em relação à da semana anterior.
Segundo agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, a valorização está relacionada à menor entrada de produto proveniente de Minas Gerais. Atacadistas relatam que a redução do volume mineiro, por sua vez, se deve à baixa qualidade das raízes colhidas por conta de chuvas volumosas na praça. Agentes relatam bifurcação nas raízes, além de problemas fitossanitários, como mela e pinta, reforçando a diminuição do volume de produto disponível para comercialização
Fonte: Cepea
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